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Bebidas y Repostería

Platos Especiales

Comida Rápida

Bebidas y Repostería

Bebidas Calientes

Café recién molido de nuestra región para alegrarte en cualquier hora del día.

Métodos Filtrados

CHEMEX / 2 A 4 TAZAS / DRIPPER / 2 A 4 TAZAS / AEROPRESS / 2 TAZAS /

Expresso – $3.000

Café fuerte y de sabor intenso

Café Americano (Tinto) – $4.000

Café fresco y recién molido

Café Latte – $4.500

Preparado con café recién molido y leche texturizada

Capuchino – $6.500

Café a base de expreso simple con leche texturizada

Mocca – $9.000

Intensa combinación de café y chocolate

Café Vienés – $10.000

Capuchino con crema Chantilly y salsa de chocolate

Latte Caramelo – $9.000

Intensa combinación de café, caramelo y leche texturizada

Café Irlandés – $16.000

Café filtrado, whisky irlandés, y crema de leche

Café con Licor – $14.000

Whisky – Amareto – Tequila – Licor de Café

Chocolate – $5.000

Agua de Panela – $4.500

Aromática de Frutas – $8.000

Aromática Natural – $4.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Bebidas Frías

Granizado – $9.000

Jugos Especiales – $8.000

Té helado – $7.000

Milo – $6.500

Kumis – $6.500

Yogurt – $6.500

Gaseosa 350 ml – $4.800

Jugo Hit 350 ml – $4.800

Gatorade – $6.000

Agua con gas – $3.200

Agua sin gas – $3.200

Cerveza Poker – $5.000

Cerveza Club – $6.000

Cerveza Corona – $10.000

Malteadas – $8.500

Elige entre nuestros 15 sabores de Gelato Italiano

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Vinos y Hervidos

CASILLERO DEL DIABLO

Malbec – $80.000

Shiraz – $80.000

Rose – $80.000

COPA DE VINO DE LA CASA – $16.000

COPA DE VINO CALIENTE – $18.000

HERVIDO

Mora – $17.000

Maracuyá – $19.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Cocteles

Martini – $16.000

Margarita – $15.000

Tradicional, maracuyá o frutos rojos.

Mojito – $14.000

Tradicional, maracuyá o frutos rojos.

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Licores

Media Buchanan´s – $100.000

Media Ron – $40.000

Media Aguardiente – $30.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Los precios de nuestra carta incluyen el 8% de impuesto nacional al consumo.

Repostería – Caprichos

Disfruta de nuestra gran variedad y date gusto sin remordimientos.

Buñuelo – $3.000

Empanada de Añejo – $3.000

Rellena de puré de papa, pollo y huevo.

Almojábana – $3.500

Quimbolito – $3.500

Servido con queso fundido.

Envuelto de Choclo – $3.500

Delicias de Hojaldre

Croissant de Chocolate – $4.500

Croissant de Bocadillo-Queso – $4.000

Croissant de Queso – $4.000

Hawaiano – $4.200

Rollo de canela – $3.500

Empanada de pollo – $4.500

Pastel de queso – $3.600

Pastel de arequipe y queso – $3.600

Pastel de bocadillo y queso – $3.600

Palitos de queso – $3.600

Milhojas – $4.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Tortas y Ponques

Genovesa (Tres Leches) – $7.000

Torta fria de durazno – $8.000

Torta fria de fresa – $8.000

Ponque tradicional Sulerna – $6.000

Milky Way – $8.000

Red Velvet – $8.000

Banano – $6.000

Naranja – $6.000

Zanahoria – $7.000

Torta de Queso – $6.000

Brownie- $4.000

Cupcake – $4.000

Galleta

Alfajores – $3.500

Macarrones – $3.500

Trufa – $2.000

Red Velvet – $2.500

Nuez – $2.200

Avena – $2.200

Chocolate – $2.200

Naranja – $2.200

Coco – $2.200

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Postres

Chilacuan – $8.500

Brownie con helado – $10.000

Maracuyá – $8.000

Torta con Helado – $11.000

Elige tus sabores favoritos

CheeseCake de frutos rojos – $8.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Heladería

ELIGE ENTRE NUESTROS SABORES DE GELATO ITALIANO

Capuchino, Oreo, Kinder, Pistacho, Chocolate, Ferrero Rocher, Caramelo, Avellana, Vainilla, Vainilla Stracciatella, Menta, Chocolate, Cheesecake, Coco, Frutos rojos, Limón, Lulo, Guanábana, Mango, Mora, Fresa, Maracuyá.

Helado Artesanal

Un sabor de Gelatto Italiano – $5.500

Dos sabores de Gelatto – $8.000

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Wafles

Tradicional -$8.000

Mantequilla y salsa maple

Banano – $12.000

Salsa de chocolate o arequipe, banano en rodajas, helado a tu gusto y crema chantilly.

Fresa – $12.000

Salsa de chocolate o arequipe, trocitos de fresa, helado a tu gusto y crema chantilly.

Durazno – $12.000

Salsa de chocolate con durazno, helado a tu gusto y crema chantilly.

Explosión de sabores – $14.000

Salsa de chocolate o arequipe con durazno, banano y fresa, helado a tu gusto y crema chantilly y chips de chocolate.

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Frutería

Ensalada de Frutas sencilla -$10.000

Ensalada de frutas doble – $14.000

Banana Split – $12.000

Porción de fruta – $7.000

Fresas con crema – $7.000

Duraznos split – $8.000

Salpicón – $9.000

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Granolas

Tentación -$10.000

Fresa, banano y mango.

Buenos días – $12.000

Manzana verde, kiwi y durazno

Mix de frutas – $13.000

Pide tres frutas a tu gusto

Adición de helado – $4.000

Adición yogurt griego – $4.000

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Las imágenes publicadas en este menú son de carácter ilustrativo.

Platos Especiales

Desayunos

Ahora tus mañanas son diferentes, disfruta de nuestra exquisita variedad.

Omelette Especial – $18.000

Tocineta, maduritos, queso y maicitos. Nuestro Omelette va acompañado de papa francesa, café, Chocolate o jugo de naranja.

Omelette Tradicional – $16.000

Jamón y queso. Nuestro Omelette va acompañado de papa francesa, café, Chocolate o jugo de naranja.

Huevos Sulerna – $18.000

Deliciosos huevos horneados con una capa de papa, jamón, queso fundido, salsa de la casa. Acompañados de pan, mermelada y mantequilla, café, chocolate o jugo de naranja.

Huevos Benedictinos – $16.000

Huevos fritos sobre pan artesanal, con tocineta, bañados en salsa de la casa. Acompañados de café, chocolate o jugo de naranja.

Huevos al Nido – $17.000

Huevos al gusto (Fritos-Revuelto-Perico) sobre una cama de papa francesa y salchicha americana. Acompañados de pan artesanal, café, chocolate o jugo de naranja.

Huevos Rancheros – $10.000

Mezcla de huevos revueltos con salchicha, maíz, tocineta y queso. Acompañado de pan, mantequilla y mermelada.

Huevos al Gusto – $7.000

Huevo frito, revuelto o perico. Acompañados de pan mantequilla y mermelada.

Bandeja con huevo al Gusto – $14.000

Acompañado de arroz, tajada, tomate, pan artesanal, mantequilla y mermelada, café, chocolate o jugo de naranja.

Bandeja con Carne o Pollo – $15.000

Acompañado de arroz, tajada, tomate, pan artesanal, mantequilla y mermelada, café, chocolate o jugo de naranja.

Desayuno Completo – $19000

Caldo de costilla, bandeja con carne, huevo al gusto, arroz, tajada, tomate, pan, café, chocolate o jugo de naranja.

Calentado – $19.000

Típico plato paisa servido con huevos al gusto, arroz, tajada, tomate, arepa, café, chocolate o jugo de naranja.

Consomé con Presa de Pollo – $13.000

Acompañado de arroz

Caldo de Costilla – $13.000

Acompañado de arroz

Desayuno Nutritivo – $14.000

Opción saludable de leche o yogurt, con cereal o granola y porción de fruta.

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Pizzería

Trabajamos pizza artesanal con masa madurada para brindarte la experiencia de una pizza italiana.

Pizza Sulerna

Pequeña $20.000, Mediana $40.000, grande $60.000 Ingredientes: Queso azul, queso mozarella, manzana, salami y reducción de panela.

Frutos del mar

Pequeña $22.000, Mediana $42.000, grande $60.000 Ingredientes: Camarón, calamar, palmitos

Carne

Pequeña $16.000, Mediana $32.000, grande $48.000 Ingredientes: Carne molida, jamón, chorizo y tocineta

Pollo carbonara

Pequeña $16.000, Mediana $32.000, grande $48.000 Ingredientes: Pollo, tocineta y salsa de la casa

Salami

Pequeña $18.000, Mediana $34.000, grande $48.000 Ingredientes: Queso y salami

Margarita

Pequeña $15.000, Mediana $30.000, grande $46.000 Ingredientes: Queso, salsa napolitana y albahaca

Vegetariana

Pequeña $13.000, Mediana $30.000, grande $46.000 Ingredientes: Tomate, maíz dulce, pimentón, cebolla, champiñon y queso.

Hawaiana

Pequeña $15.000, Mediana $30.000, grande $46.000 Ingredientes: Queso, piña y jamón.

Tropical

Pequeña $15.000, Mediana $30.000, grande $46.000 Ingredientes: Queso, cereza, durazno, manzana, coco y ciruela pasa

Zamba

Pequeña $17.000, Mediana $34.000, grande $47.000 Ingredientes: Queso, maduro, tocineta y queso parmesano

Chocolate

Pequeña $18.000, Mediana $35.000, grande $47.000 Ingredientes: Chocolate acompañada con fresa, banano, durazno

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Para comenzar…

Ceviche de camarón – $30.000

Crema de pollo – $16.000

Crema de camarón – $24.000

Chorizo $14.000

Dos chorizos acompañados con arepa

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Res

Acompañado de ensalada y papa francesa

Baby Beef – $36.000

Suave y jugoso corte asado a la parrilla

Churrasco – $38.000

Lomo ancho asado a la parrilla

Filet mignon – $40.000

Lomo fino asado a la parrilla, abañado en salsa de vino, champiñones y tocineta

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Pollo

Acompañado de ensalada y papa francesa

Pollo gratinado – $32.000

Filete de pechuga asada, bañada en salsa de la casa y queso parmesano (Opcional salsa BBQ)

Alitas BBQ X 8 Piezas – $22.000

Alitas fritas bañadas en salsa BBQ acompañadas de papa a la francesa

Crispetas de Pollo – $18.000

Trocitos de pollo apanado acompañado de papa a la francesa

Pollo a la parrilla – $28.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Cerdo

Costilla San Louis – $40.000

Pídela a la parrilla o en salsa Barbacoa

Costilla ahumada – $30.000

Pídela a la parrilla o en salsa Barbacoa

Chuleta de cerdo – $30.000

Lomo a la parrilla – $30.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Parrilla

Parrillada personal – $30.000

Carnes asadas a la parrilla res, cerdo, pollo, chorizo, papa francesa y maduro

Parrillada doble – $54.000

Carnes asadas a la parrilla res, cerdo, pollo, chorizo, papa francesa y maduro

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Crepes de sal

Camarón – $28.000

En suave salsa de coco, acompañado de patacón

Lomo – $25.000

Lomo fino de res en salsa de vino tinto y tocineta, acompañado con papa francesa

Pollo – $25.000

Deliciosa combinación de trocitos de pollo con tocineta, maíz dulce, queso y salsa de la casa, acompañado con papa francesa

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Crepes de dulce

Todos nuestros crepes de dulce van acompañados con helado, crema chantilly y un toque especial de la casa

Quesadilla – $14.000

Con arequipe o bocadillo, queso doble crema

Chocolate fondue – $16.000

Fresas y banano en salsa de chocolate

Mont Blanc – $16.000

Chocolate blanco con fresas

Peach melba – $16.000

Durazno y salsa de chocolate

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Sandwich

Todos nuestros sandwich están elaborados con pan artesanal, acompañados de papa francesa.

Lomo de res – $25.000

Lomo fino en trocitos, salteado en salsa de nuestra casa, cebolla, pimentón, lechuga y tomates frescos.

Pollo – $25.000

Pollo salteado con tocineta, champiñones, maíz dulce, queso y salsa de la casa

Sandwich de huevo – $17.000

Huevo revuelto, jamón y queso

Hawaiano – $17.000

Jamón, queso y piña

Tradicional – $15.000

Jamón y queso

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Pasta y Lasagna

Pasta carbonara – $24.000

Espaguetis con salsa a base de tocineta y salsa blanca tradicional

Pasta Bolognesa – $24.000

Espaguetis con salsa a base de tomate y carne molida

Lasagna bolognesa – $25.000

Lasagna Pollo – $25.000

Lasagna Mixta – $27.000

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Vegetariano

Crep – $20.000

Mix de verduras salteadas, cebolla, pimentón, tomate, champiñones, maíz dulce y queso en salsa de la casa, acompañado de papa francesa

Sandwich – $16.000

Huevos fritos, champiñones salteados, verduras frescas y queso, servido en pan artesanal y acompañado de papa francesa

Verifica la disponibilidad de nuestros productos en la toma de la orden o en el domicilio.

Típicos

Bandeja paisa

Con carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, arroz, maduro, aguacate y frijol

Sancocho de gallina

Con presa de gallina, arroz y aguacate

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Ensalada

Ensalada Sulerna – $22.000

Lechuga fresca, cubos de queso doble crema, salami, maíz dulce, tomate y vinagreta de la casa

Ensalada Cesar – $20.000

Lechuga fresca, fajitas de pollo, queso parmesano y trocitos de pan tostado aderezada con salsa de la casa

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Menú infantíl

Crispetas de pollo – $24.000

Trocitos de pollo apanado, acompañado de papa a la francesa, jugo en caja, helado y sorpresa

Sandwich Jamón y Queso – $24.000

Acompañado de papa a la francesa, jugo en caja, helado y sorpresa

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Las imágenes publicadas en este menú son de carácter ilustrativo.

Comida Rápida

Comidas Rápidas

Hamburguesa Angus Sulerna – $26.000

200 gr. de Certified Angus Beef® queso cheddar importado tocineta caramelizada en Jack Daniel´s, rugula, tomate y salsa exclusiva de la casa.

Hamburguesa Nariño – $18.000

Jugosa carne de res asada a la parrilla, servida en pan artesanal con mermelada de chilacuán, tocineta, queso tipo cuajada, y salsas de la casa.

Hamburguesa Caramelizada – $18.000

Jugosa carne de res asada a la parrilla, servida en pan artesanal, con cebolla caramelizada, tocineta, huevo, queso y salsa de la casa.

Hamburguesa Filet Mignon – $22.000

Jugosa carne de res asada a la parrilla, servida en pan artesanal, bañada en salsa de vino, tocineta y queso.

Hamburguesa Costilluda – $22.000

Jugosa Carne de res asada a la parrilla y costilla en salsa barbacoa, tocineta, servida en pan artesanal, queso y salsa de la casa.

Hamburguesa Americana – $15.000

Jugosa Carne de res asada a la parrilla, servida en pan artesanal con queso, tocineta, verduras frescas (tomate-lechuga crespa-cebolla morada) y salsas de la casa.

Hamburguesa de Pollo – $18.000

Filete de pollo apanado, servido en pan artesanal con jamón, queso, verduras frescas,y salsas de la casa.

Adición de carne o Pollo – $6.000

Adición de 200gr. Certified Angus Beef ® – $10.000

Pídela en cualquiera de tus hamburguesas

Maicitos – $18.000

Deliciosa combinación de trocitos de pollo con tocineta, maíz dulce, queso y salsa de la casa, acompañado con papa francesa

Perro clásico – $12.000

Salchicha americana servida en pan artesanal, con queso, jamón, y salsa de la casa

Perro especial – $16.000

Salchicha americana servida en pan artesanal, con mermelada de chilacuán, doble queso, jamón, tocineta, salsa chedar y salsa de la casa

Salchipapa sencilla – $10.000

Salchipapa doble – $14.000

Salchipapa espiral – $16.000

Salchipapa cheese and bacon – $20.000

Papas a la francesa con salchicha americana, tocineta, queso fundido y reducción de salsa chedar

Porción de papas francesa o espiral – $7.000

Acompaña nuestras hamburguesas y perros calientes con papas francesas o espirar por $3.000

Todos nuestros productos llevan un tiempo de preparación ya que son preparados de manera artesanal y al instante para brindarte una experiencia gastronómica diferente.

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